组织拟定全市药物政策、基本药物药事服务和使用管理相关制度措施；开展药品使用监测、临床综合评价和短缺药品预警；提出药品价格政策和国家基本药物目录内药品生产鼓励扶持政策的建议；负责医疗机构药事服务、耗材管理；依法组织拟订食品安全地方标准；开展食品安全企业标准备案；组织开展食品安全风险监测、评估和交流工作；组织开展国民营养相关工作等。